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过去一周,食品大厅的影响力引起了公众的关注,卫生部副部长菲奥娜·纳什的总参谋长阿拉斯泰尔家具与食品行业有着密切的联系,以前曾担任多家食品的说客

该公司是一家代表食品行业的公司的共同所有者当纳什亲自干预让卫生部门工作人员撤回一个网站,为澳大利亚推出一项新的政府批准的健康之星评级食品标签系统纳什此后被指控由于未能宣布Furnival的冲突而且违反了部长标准,并且Furnival在周五辞去了他的参谋长职位,这一事件揭示了强大的食品公司对政府政策施加影响的众多方式之一从公共卫生的角度来看,主要担心的是,这只是大型食品公司游说的冰山一角,以避免政府对Impro的规定ved食品标签并不新鲜在欧洲,食品行业据报道花费了10亿欧元成功游说欧洲议会拒绝交通信号灯食品标签计划该计划深受国际公共卫生倡导者的青睐,使用颜色来表明亲属食品的健康状况对食品行业的担忧是,通过在产品上贴上红色标签,销售额会下降大食品公司也在广泛游说反对墨西哥的软饮料征税建议但是,在这种情况下,他们的游说无法阻止实施税收直接游说只是食品公司用来塑造监管环境和公众认知的几种策略之一在媒体中,食品公司通常将肥胖的责任归咎于个人选择,而不是环境或企业影响他们也将政府行为描述为对个人自由的干扰自由选择食品公司经常宣传他们对有价值的事业的贡献,例如儿童慈善机构这是为了在政治家和公众的眼中将食品行业的成员作为受人尊敬的企业公民

然而,其中一些慈善机构受到严厉批评

营销手段分散了对有害商业行为的注意力,食品行业也资助研究,这些研究有助于混淆证据并使公众受到质疑

他们还设立了前线小组代表他们游说他们承诺自我监管以避免
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高产量和大量产品,其中许多是不健康的这种增加的廉价,美味,能量密集的食品供应是过去三十年人口增长的主要驱动力尽管强劲的ev认识到许多非常实惠且具有成本效益的政府干预措施 - 例如食品标签的改进,对儿童营养不健康食品和饮料的限制以及对不健康食品(如软饮料)的征税 - 可能非常有效改善人口健康结果,这些政策中很少有全球实施这种缺乏行动的一个主要原因是政府面临食品公司维持现状的强大压力企业影响政策的努力是对公共卫生的严重担忧大型食品公司之间存在明显的利益冲突,寻求从其产品销售中获利(其中许多是不健康的)和公共利益努力以改善人口离子营养事实上,世界卫生组织总干事陈冯富珍博士最近将Big Food的游说团队称为各国在努力减少obes时面临的最大挑战之一与饮食相关的疾病就目前澳大利亚改善食品标签的努力而言,新标签计划的目标是帮助消费者做出明智的饮食选择,并在此过程中帮助改善人群的健康

政府在整个政策制定过程中,我们与公共卫生专家,消费者团体和食品行业进行了大量的合作

澳大利亚的食品和卫生部长都同意支持新的标签制度

但是,食品行业最近破坏该计划的努力似乎是效果希望政府决定取消新的食品标签网站后,媒体的巨大关注将促使政府履行其先前的承诺以支持该计划

但更广泛地说,我们需要更严格的政府参与私人政策的规则部门,并密切监测大食品用于影响政策的策略可以产生证据,可以用来让食品公司和政府考虑他们在预防肥胖方面的作用了解有关食品标签丑闻的更多信息:

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